Los nutraceúticos y sus beneficios para la salud

Antes de nada la palabra nutraceútico es un término compuesto que por un lado está el sufijo nutrición y por el otro farmacéutico.

Un poco de historia

 

Desde tiempos antiguos diversas civilizaciones han usado los alimentos como medicina, algunas de ellas son: los egipcios, indios, chinos y sumerios.

Fue más tarde cuando se creó el  término nutraceútico por el  presidente de la Fundación para la Innovación en Medicina de EEUU, el Dr. Stephen Defelice en 1989.

El Dr. DeFelice definió la Nutracéutica como “un alimento o parte de un alimento que proporciona beneficios médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o el tratamiento de enfermedades”.

¿Qué son los nutraceútico?

 

Los nutraceútico son todos aquellos alimentos que está científicamente comprobado que tienen efectos beneficiosos para la salud del ser humano.

Sin embargo también se refiere a aquellos compuestos existentes en las comidas, es importante aclarar que son de origen natural, estos alimentos pueden clasificarse de acuerdo a 3 puntos principales:

  • Por su fuente natural o de procedencia
  • De acuerdo a su mecanismo de acción
  • Conforme a su constitución química o fitoquímicos

 

De igual manera son productos bio activos que pueden ser sintetizados por medios químicos o biológicos según sea el caso.

 

Presentación de los nutraceúticos

 

Actualmente se presentan en capsulas, tableta, polvo o píldoras para facilitar su consumo, pero también se encuentran en los alimentos frescos.

Los nutraceúticos benefician a la salud y ayudan en algunos tratamientos contra diferentes patologías.

Bondades de los nutraceúticos

 

  • Efectos terapéuticos
  • Beneficios nutricionales
  • Aumenta la respuesta celular
  • Propiedades antioxidantes
  • Controlan el colesterol
  • Modula y estimula enzimas
  • Ayuda a la síntesis proteica
  • Ayudan al ciclo del sueño
  • Contienen vitaminas
  • Mejoran la calidad de vida
 

En pocas palabras, los nutraceúticos son medicamentos de origen natural que benefician y ayudan a tener un buen estado de salud.

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