DIETA VEGETARIANA

Dieta Vegetariana Un menú vegetariano es una manera eficaz de lograr un buen estado de salud. Se basa en una gran variedad de alimentos que son ricos, saludables y satisfacen el apetito. Los vegetarianos evitan la carne, el pescado y las aves de corral. Aquellos que incluyen productos lácteos y huevos en su dieta, reciben…

EL SUEÑO Y LA ALIMENTACIÓN

La alimentación puede desempeñar un papel importante para lograr un sueño restaurador durante la noche, que proporcione a la mente la oportunidad de descansar y al cuerpo de recuperarse. La mayor parte de las personas toleran de vez en cuando pasar una noche sin dormir bien; sin embargo, si esto continúa durante varias semanas, puede…

COMIDAS FUERA DE CASA

Parte del placer de comer fuera es dejar que otros se ocupen de preparar la comida. Pero esto también significa que son otras personas las que controlan la calidad y la cantidad de comida que se sirve. No obstante, usted puede seleccionar dónde comer y que elige del menú. La tendencia a una alimentación y nutrición más…

LA NUTRICIÓN EN MÉXICO

¿Cuál es la situación de alimentación y nutrición en México? Abordaremos los cambios que ha sufrido la alimentación en los últimos años, con la finalidad de proporcionar información valiosa. Esto permitará vislumbrar el panorama a futuro e identificar posibles acciones que resulten pertinentes y adecuadas. En primera instancia se deben de analizar los pormenores de los métodos…

nutrición y bariatría

LA NUTRICIÓN Y BARIATRÍA

La nutrición estudia las propiedades de los alimentos, la digestión de los mismos, las necesidades y requerimientos de nutrimentos del cuerpo humano para funcionar adecuadamente. Dentro de estos aspectos, el conocimiento del metabolismo es fundamental: cómo manejamos los grandes grupos de macromoléculas (proteínas, carbohidratos y grasas) para construir las células, los tejidos, los órganos (anabolismo),…

piel sana

CONSIGUE UNA PIEL SANA

Los alimentos que consumes tienen un fuerte impacto en la manera que luce tu piel, razón por la cual debes ingerir alimentos que mejoren su apariencia. Asistir con tu dermatólogo o usar maquillaje ya no es suficiente para tener una piel de 10, debes aprender a alimentarte saludablemente y obtener resultados de manera natural. A…

niveles de concentración

ALIMENTOS QUE MEJORAN TUS NIVELES DE CONCENTRACIÓN

Para lidiar con los distractores Hoy en día, es muy sencillo que perdamos la concentración, ya que tenemos muchos distractores a nuestro alrededor: la computadora, el teléfono celular, la televisión, etc. Esto provoca que no logremos realizar nuestras actividades lo mejor posible. Pero no todo está perdido, ya que existen alimentos que pueden ayudarte a…

ANSIEDAD Y ALIMENTOS PARA COMBATIRLA

¿Qué es la ansiedad? La ansiedad como sentimiento es una sensación normal de tensión provocado por estímulos internos como recuerdos, pensamientos, fantasías o problemas. Como síntoma (ej. “siento como si me van a dar una mala noticia” o” como un mal presentimiento”, “nerviosismo”, “ansias”, “temor a no se que”, etc.) forma parte de cualquier enfermedad psiquiátrica y constituye el componente…

SISTEMA DE ALIMENTOS EQUIVALENTES

El sistema de alimentos equivalentes es un método útil para el diseño de planes de alimentación normales, modificados y personalizados; en especial para las personas que necesitan controlar la ingestión energética y equilibrar su ingestión de nutrimentos para obtener un peso corporal saludable. Se basa en el concepto alimento equivalente; es decir, aquella porción (o…

BENEFICIOS QUE APORTA COMER CÍTRICOS

Fuente natural de vitaminas y minerales Consumir limones y naranjas (cítricos) es una manera muy fácil de obtener las concentraciones de vitaminas A, B1, B2 y C, potasio, cobre y azufre que necesita nuestro cuerpo para funcionar adecuadamente. Seguir estos consejos lograrán que tu organismo fortalezca los tejidos, prevenir los resfriados, entre otros beneficios. Protege tu sistema…